كفته مشويه فوق البوتجاز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو لحمه مفرومه
- 1/2 م ص ملح و فلفل اسود
- 1 م ك بهارات كفته
- بقدونس مفروم
- 1 بصله مفرومه ناعم
- 2 فص توم
- كبشه شوربه
- 1 ضفت الملح و الفلفل الاسود و البهارات علي اللحمه المفرومه و قلبتهم كويس
- 2 و بعد كدا ضفت كمان عليهم البصل و التوم و البقدونس المفروم و اداتهم كمان تقليبه
- 3 عملتها علي شكل صوابع. و حطتها ف الصينيه.
- 4 و حطتها ف التلاجه ساعه
- 5 طلعتها من التلاجه و حطتها ع البوتجاز علي نار هاديه لمده 10 دقايق و بعدين ضفت عليها كبشه شوربه و غطيتها لحد ما اتسوت
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
